丙酮酸钠 SODIUM PYRUVATE 113-24-6

INCI名称：

丙酮酸钠

英文名称：

SODIUM PYRUVATE

CAS号：

113-24-6

HS编码

2918300090

化学式：

C₃H₃NaO₃

分子量：

110.044

中文别名：

丙酮酸钠;

焦葡萄酸钠;

英文别名：

BioChemica,100g;

sodium 2-oxopropanoate;

pyruvic acid sodium;

PYR NA;

Pyruvic acid sodium salt;

p.A.,100g;

2-oxopropanoic acid sodium salt;

sodium salt of pyruvic acid;

Sodium pyruate;

Pyruvic Acid Sodium Salt;

Sodium pyroracemate;

Pyruvic acid,sodium salt;

PYRUVATE;

SodiuM Pyruvate;

Sodium pyruvate;

SodiuM pyrovaceMate

指    标

Specification

标  准

Standard

外观Appearance

白色至略黄色结晶粉末 White to yellowish crystalline powder

微生物检测 Microbial Test

总菌数 Total Aerobic

≤1000cfu/g

霉菌和酵母 Yeast ＆ Mold

≤100cfu/g

大肠杆菌 E.coli

Negative

沙门氏菌 Salmonella

Negative

Package: In 25Kg net per fiber drum, inner polythene bags. We can provide the packing as per your request.