银耳多糖-植物透明质酸，保湿效果最佳(下)

实验研究发现，多糖的溶解性对生物活性有重要影响，水溶性多糖有较强的自由基清除能力，对多糖进行改性后，抗氧化性显著增强。研究先将银耳多糖进行氧化降解，然后对其进行磷酸酯化修饰，银耳多糖经氧化降解增强了水溶性，结构修饰提高了抗氧化能力。银耳多糖是一种天然提取物，来源绿色、健康，其中的抗氧化性能应用在化妆品上，可有效降低紫外线对皮肤的伤害，对它的抗氧化研究为其在化妆品中的应用增加了有效的理论支撑。

防晒类化妆品是人们生活的必需品。由于紫外线对皮肤会产生辐射损伤，传统的物理和化学防晒对皮肤会产生一定的负担，目前绿色、天然、高效低毒的银耳多糖在防晒品中的应用受到广泛的欢迎。