甲壳素和壳多糖——化妆品界的“生物工程”（下）

甲壳素和壳多糖——化妆品界的“生物工程”（下）

甲壳素对细胞无排斥力，具有修复细胞之功效，并能减缓过敏性肌肤，甲壳素具有抗氧化的能力，能活化细胞，防止细胞老化，促进细胞新生带。甲壳素中亦含有高效保湿成份，它的β葡聚糖也能有效使肌肤含水保湿。

甲壳素和壳多糖是一种取之不尽、用之不竭的再生生物资源,由于独特的物理化学性能和功效,近年来已引起众多领域的关注,现已广泛应用于食品、药品、医疗等领域。21世纪化妆品将成为消费热点之一,我国化妆品市场广阔,潜力巨大。欲使化妆品上一个档次,“生物工程”的导入和新材料的应用显得越来越重要。

羧甲基壳多糖作为一种新的化妆品原料,其主要优点是:保湿性能良好,pH值和热的稳定性能与乙醇、表面活性剂、化妆品的其他组分配伍良好,对人体安全无毒,同时可作为抗菌剂[1],来源丰富且价格便宜。由于羧甲基壳多糖多方面的优越性,它在化妆品领域将有着巨大的开发潜力和应用价值。

参考文献：

[1]　李治,刘晓非,管云林.O-羧甲基壳聚糖抗菌性的研究[J].日用化学工业,2000(3):10- 11.